LA
WEB DEL CALIFA|
ALIMENTOS |
ENERGÍA (kcal) |
PROTEÍNAS (g) |
HIDRATOS DE CARBONO |
LÍPIDOS |
|||||
|
CARBOHIDRATOS (g) |
FIBRA ALIMENTARIA (g) |
TOTALES (g) |
A.G. SATURADOS (g) |
A.G. MONOINSATURADOS (g) |
A.G.
(g) |
COLES-
(mg) |
|||
|
Acelgas |
33 |
2 |
5 |
N |
0,6 |
N |
N |
N |
0 |
|
Ajos |
139 |
6,7 |
28 |
1 |
0,1 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Alcachofa |
64 |
3,4 |
12 |
1,5 |
0,3 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Apio |
20 |
1,3 |
3,7 |
2 |
0,2 |
N |
N |
N |
0 |
|
Berenjena |
29 |
1,3 |
5,5 |
2 |
0,2 |
N |
N |
N |
0 |
|
Berro |
21 |
1,7 |
3 |
3 |
0,3 |
N |
N |
0 |
0 |
|
Boniato y Batata |
152 |
2,2 |
32 |
3 |
0,9 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Calabacín |
31 |
1,3 |
6 |
1,3 |
0,2 |
N |
N |
N |
0 |
|
Calabaza |
24 |
1,3 |
5,4 |
2 |
0,2 |
N |
N |
N |
0 |
|
Cardo |
21 |
1,4 |
3,5 |
1 |
0,2 |
N |
N |
N |
0 |
|
Cebolla |
47 |
1,4 |
10 |
1 |
0,2 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Cebolla tierna |
39 |
0,9 |
8,4 |
5 |
0,2 |
N |
0 |
0 |
0 |
|
Col |
28 |
1,4 |
4,3 |
2 |
0,2 |
N |
0 |
0 |
0 |
|
Coles de Bruselas |
54 |
4 |
8 |
3 |
0,7 |
N |
N |
N |
0 |
|
Coliflor |
30 |
2,4 |
4,9 |
2 |
0,2 |
N |
0 |
0 |
0 |
|
Champiñón y setas |
28 |
2,4 |
4 |
3 |
0,3 |
N |
N |
N |
0 |
|
Endivia |
22 |
1,5 |
4 |
2 |
0,1 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Escarola |
37 |
1,5 |
4 |
2 |
0,3 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Espárragos |
26 |
2,2 |
3,9 |
1 |
0,2 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Espárragos en lata |
24 |
1,9 |
3,4 |
1 |
0,3 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Espinacas |
32 |
3,1 |
3,6 |
6 |
0,6 |
N |
0 |
0 |
0 |
|
Espinacas congeladas |
25 |
2,3 |
3,2 |
N |
0,3 |
N |
0 |
0 |
0 |
|
Grelos, nabizas |
11 |
2,7 |
0,1 |
N |
N |
N |
N |
N |
0 |
|
Guisantes |
92 |
6 |
16 |
5 |
0,4 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Guisantes congelados |
71 |
5 |
12 |
5 |
0,3 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Habas tiernas |
64 |
5,4 |
10 |
4 |
0,3 |
0,06 |
0,01 |
0,16 |
0 |
|
Judías tiernas |
39 |
2,4 |
7 |
3 |
0,2 |
N |
0 |
0 |
0 |
|
Lechuga |
18 |
1,2 |
2,9 |
1,5 |
0,2 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Maíz dulce en conserva |
50 |
1,1 |
10,7 |
1 |
0,2 |
N |
N |
N |
0 |
|
Menestra de verduras |
29 |
0,86 |
5,1 |
N |
0,51 |
N |
N |
N |
0 |
|
Nabos |
29 |
0,8 |
6 |
2 |
0,2 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Patata cocida |
86 |
2 |
19 |
2 |
0,1 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Pepino |
12 |
0,7 |
2 |
0,5 |
0,1 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Perejil |
55 |
3,7 |
8 |
1,8 |
1 |
N |
0 |
0 |
0 |
|
Pimiento |
22 |
1,2 |
3,8 |
1 |
0,2 |
N |
N |
0 |
0 |
|
Puerros |
42 |
2 |
7,5 |
3 |
0,4 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Puré de patata |
357 |
7 |
80 |
2 |
0,7 |
N |
N |
0 |
0 |
|
Rábanos |
20 |
0 |
4,2 |
1 |
1,1 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Remolacha |
40 |
1,6 |
8 |
3 |
0,1 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Soja, brotes |
50 |
5,33 |
4,68 |
2,38 |
1,03 |
N |
N |
N |
0 |
|
Tomate |
22 |
1 |
4 |
1,5 |
0,3 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Tomate triturado en conserva |
39 |
2,3 |
5,55 |
N |
0,5 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Tomate, zumo |
21 |
1 |
4 |
3 |
0,2 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Trufa |
92 |
9 |
13 |
N |
0,5 |
N |
N |
N |
0 |
|
Zanahoria |
42 |
1,2 |
9 |
3 |
0,3 |
0 |
0 |
0 |
0 |
N = No disponible. TR = Valor traza. 0 = Valor cero. * 1kcal = 4,18 kj. |
