LA
WEB DEL CALIFA|
ALIMENTOS |
ENERGÍA (kcal) |
PROTEÍNAS (g) |
HIDRATOS DE CARBONO |
LIPIDOS |
|||||
|
CARBOHIDRATOS (g) |
FIBRA ALIMENTARIA (g) |
TOTALES (g) |
A.G. SATURADOS (g) |
A.G. MONOINSATURADOS (g) |
A.G.
(g) |
COLES-
(mg) |
|||
|
Almeja, Chirla |
50 |
11 |
N |
0 |
0,9 |
N |
N |
N |
50 |
|
Anchoas |
175 |
20 |
0,6 |
0 |
10,3 |
2,45 |
2,25 |
3,9 |
95 |
|
Anguila |
200 |
14 |
N |
0 |
15,5 |
3,15 |
9,94 |
1,48 |
70 |
|
Arenque, ahumado |
209 |
23 |
N |
0 |
13 |
2,4 |
2,7 |
4,07 |
70 |
|
Arenque, seco |
122 |
17 |
N |
0 |
6 |
1,2 |
1,2 |
3 |
50 |
|
Atún |
225 |
27 |
N |
0 |
13 |
3,1 |
3,7 |
3,75 |
55 |
|
Atún, en lata, con aceite vegetal |
280 |
25 |
N |
0 |
20 |
5,8 |
4,55 |
5,05 |
55 |
|
Bacalao, fresco |
74 |
17 |
N |
0 |
0,7 |
0,13 |
0,08 |
0,28 |
50 |
|
Bacalao, salado, remojado |
108 |
26 |
N |
0 |
0,5 |
0,09 |
0,05 |
0,2 |
50 |
|
Bacalao, seco |
322 |
75 |
N |
0 |
2,5 |
N |
N |
N |
N |
|
Besugo |
118 |
16 |
N |
0 |
6 |
N |
N |
N |
N |
|
Caballa |
153 |
15 |
0,8 |
0 |
10 |
2,43 |
3,86 |
2,43 |
57 |
|
Calamar, Sepia |
82 |
17 |
0,5 |
0 |
1,3 |
N |
N |
N |
N |
|
Cangrejo |
85 |
16 |
0 |
0 |
1,6 |
N |
N |
N |
N |
|
Caracoles |
67 |
15 |
N |
0 |
0,8 |
N |
N |
N |
N |
|
Caviar |
233 |
29 |
N |
0 |
13 |
N |
N |
N |
N |
|
Cigala |
67 |
15 |
N |
0 |
0,8 |
0,2 |
0,2 |
0,3 |
150 |
|
Congrio |
112 |
20 |
N |
0 |
3 |
N |
N |
N |
N |
|
Chanquete |
79 |
11,4 |
1,8 |
0 |
3 |
N |
N |
N |
N |
|
Gallo |
73 |
16 |
N |
0 |
1 |
0,16 |
0,28 |
0,24 |
50 |
|
Gambas |
96 |
21 |
N |
0 |
1,4 |
0,45 |
0,3 |
0,22 |
150 |
|
Langosta |
67 |
15 |
N |
0 |
0,8 |
0,2 |
0,2 |
0,3 |
150 |
|
Langostino |
96 |
21 |
N |
0 |
1,4 |
0,45 |
0,30 |
0,22 |
150 |
|
Lenguado |
73 |
16 |
N |
0 |
1 |
0,16 |
0,28 |
0,25 |
50 |
|
Lubina |
118 |
16 |
N |
0 |
6 |
N |
N |
N |
N |
|
Mejillón |
74 |
12 |
2,2 |
0 |
1,9 |
0,34 |
0,35 |
0,52 |
50 |
|
Merluza |
86 |
17 |
N |
0 |
2 |
0,29 |
0,57 |
0,5 |
50 |
|
Mero |
118 |
16 |
N |
0 |
6 |
N |
N |
N |
N |
|
Ostras |
80 |
10 |
6 |
0 |
1,8 |
0,5 |
0,5 |
0,3 |
50 |
|
Pulpos |
57 |
10,6 |
1,5 |
0 |
1 |
N |
N |
N |
N |
|
Rape |
86 |
17 |
N |
0 |
2 |
0,29 |
0,57 |
0,5 |
50 |
|
Salmón |
172 |
16 |
N |
0 |
12 |
3 |
4,6 |
3 |
70 |
|
Salmón, ahumado |
154 |
20 |
N |
0 |
8,2 |
2 |
3,15 |
2,1 |
90 |
|
Salmonete |
97 |
14,1 |
2 |
0 |
3,7 |
1,07 |
0,84 |
0,62 |
70 |
|
Sardina, en lata, con aceite vegetal |
192 |
21 |
N |
0 |
12 |
2,75 |
2,6 |
4,43 |
120 |
|
Sardinas, Boquerón |
151 |
21 |
N |
0 |
7,5 |
2,64 |
1,8 |
2,28 |
100 |
|
Trucha |
94 |
18 |
N |
0 |
3 |
0,43 |
0,74 |
1,09 |
57 |
N = No disponible. TR = Valor traza. 0 = Valor cero. * 1kcal = 4,18 kj. |
