LA WEB DEL CALIFA
HUEVOS

ALIMENTOS

ENERGIA

(kcal)

PROTEINAS

(g)

HIDRATOS DE CARBONO

LIPIDOS

     

CARBOHIDRATOS

(g)

FIBRA ALIMENTARIA

(g)

TOTALES

(g)

A.G. SATURADOS

(g)

A.G. MONOINSATURADOS

(g)

A.G.
POLIINSATURADOS

(g)

COLES-
TEROL

(mg)

Clara

48

11

0,7

0

0,2

N

N

N

N

Huevo, entero

162

13

0,6

0

12

3,77

4,69

1,3

504

Huevo, hervido duro

147

12,3

TR

N

10,9

3,43

4,26

1,08

504

Yema

368

16

0,6

0

33

10,4

12,9

3,59

1480

N = No disponible.  TR = Valor traza.   0 = Valor cero.   * 1kcal = 4,18 kj.