LA
WEB DEL CALIFAHUEVOS
ALIMENTOS
ENERGIA
(kcal)
PROTEINAS
(g)
HIDRATOS DE CARBONO
LIPIDOS
CARBOHIDRATOS
(g)
FIBRA ALIMENTARIA
(g)
TOTALES
(g)
A.G. SATURADOS
(g)
A.G. MONOINSATURADOS
(g)
A.G.
POLIINSATURADOS(g)
COLES-
TEROL(mg)
Clara
48
11
0,7
0
0,2
N
N
N
N
Huevo, entero
162
13
0,6
0
12
3,77
4,69
1,3
504
Huevo, hervido duro
147
12,3
TR
N
10,9
3,43
4,26
1,08
504
Yema
368
16
0,6
0
33
10,4
12,9
3,59
1480
N = No disponible. TR = Valor traza. 0 = Valor cero. * 1kcal = 4,18 kj.